流山の松ヶ丘にあるスナックSalioの紹介です。
salio
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GWが終わって・・・
2009-05-18-Mon  CATEGORY: 未分類
 世間には不景気な風が吹いています
オープンから18年、世間の波に乗り静かな日が多くなりました。
こんな時にお客様とゆっくり話しが出来るチャンスだと考えています。
気軽に私とお話しましょう

そうなんです!
お店は28名様分のお席がございますが・・・
従業員は、なんと私ひとりなんです

母に代わり二代目「博子」が毎日着物でお客様をお待ちしております。

SALIOに何か特長を・・・と思いついたのが和服でした。
思った以上にお客様の反応が良好でなにより!
毎日時間をかけて身支度している甲斐があります。
着物が好きでプライベートでも着て出かけます。
季節や天候に合わせて毎日楽しんで選んでます。

時々短パンで店に出ている時はゴルフコンペ帰りなので、お許し下さい

先日、K様がいらした時、着物の博子を見せようとつれて来たのに・・・
と、少々がっかりされた様子でしたので反省してます。

ご近所の方が多いので昼間の私と夜の私のギャップはご理解いただきたいと思います。

GWにM様にご紹介いただいて、関越の谷川岳PAの天然水を40L汲んで帰ってきました。
とろっとした感じのする美味しいお水でした。
皆様も新潟方面にお出かけの際はウォータータンク持参で行かれるとGOODです。

SALIOのお水はパイウォーターですので負けてませんけど・・・

5月9日のコンペでお世話になったアントスの皆様
とても楽しいゴルフでした。
ありがとうございました
年3回楽しみにしてます。
もっと私が上手くなったらSALIOコンペなんてやってみたいです

・・・というわけでSALIOは皆様に愛され、不況なんかに負けず
楽しい憩の場所として頑張っていますので
気軽にいらして下さい


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常連さんの一言
2009-01-17-Sat  CATEGORY: 未分類
先日、SALIOに15年近く通って下さってるお客様からの一言・・・
「娘のあなたが継ぎなさい」
この言葉の重みが私の新しい人生の出発の原点です。
18年続けてきたママへの尊敬と労いの気持ちで選択した二代目の道。
不安と期待が入り混じる毎日!
いつもお客様に支えて頂いて良き社交場としてお客様が選んでいらっしゃるこの店・・・
お客様に感謝しています!
親子だからこそ通じる阿吽の呼吸。
人生の先輩からのアドバイスや要望に誠意を持って努力して参ります。
まだまだ未熟な二代目ですが、宜しくお願い致します。

昨年の夏に始めたゴルフが楽しくて仕方ありません
いつの日かSALIOのコンペが出来る事を夢見てます。
ちなみに先日のコンペでのスコアは65−65で130でした。
まだまだ練習が必要ですが・・・
ゴルフ好きな皆様・・・私にアドバイスをお願いします。
楽しいゴルフとその後の美味しいお酒とお話・・・最高です
下手くそな私を誘って下さったH様、ありがとうございました
また宜しくお願い致します

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梅酒について
2008-12-08-Mon  CATEGORY: 未分類
毎年うち(Salio)のママが大事に作っている梅酒
結構フェチなファンがいます。
今年もとっても美味しく出来ました。
umesyu
是非お試しあれ!
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SALIOの料金について
2008-11-10-Mon  CATEGORY: 未分類
  SALIOのお近くにお住まいの皆様へ

 最近 目の前にあった公園が住宅地として売り出され
子供たちの憩いの遊び場だった森がなくなってしまいました
18年前とは周りの景色も随分変わってきました
長く営業を続けてきたSALIOは変わらず頑張っていきます
歩いて帰れる安心なお店としてご近所の方にも親しんで頂いております
初めてSALIOに遊びに来て下さる方の為に・・・
料金についてお知らせしたいと思います。
席料、カラオケ代、アイス、パイウォーターがセットで2000円
何時間いらしても、同じ金額です


BEER(スーパードライ、ラガー)1000円
焼酎     JINRO       3000円
芋焼酎    黒丸        4000円
ウイスキー RESERVE12年  6000円
ウイスキー SUPER NIKKA   7000円
HENNESSY V.S.O.P      15000円

つまみ全品             1000円

その他 お客様の御希望のお酒を取り揃えております。
営業時間外のご予約も承っております。
料金についてもご相談に応じますのでお申し付け下さい

安心料金でアットホームなSALIOに是非、お越し下さいませ

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美味しいお水でお酒を・・・
2008-09-02-Tue  CATEGORY: 未分類
SALIOで使用してる水は「パイウォーター」
もちろんアイスもこのパイウォーターで作っています。
気になる方は[V.R.パイウォーター]で検索してみてくださいませ
美味しいお水にこだわっても、一般的な製氷機の氷雪の結晶(*゚▽゚)02-Blue(背景付き)は水道水から作るもの・・・
それではパイウォーターの美味しさが半減してしまうので
ステンレスの大きなバットにパイウォーターを入れ3日間かけて業務用の冷凍室で凍らせ、
アイスピックでかち割ります。
だから氷の大きさはバラバラ!
初めての方には大きすぎてビックリされることもしばしば・・・。
時間も手間も美味しいお酒を召し上がっていただく為にかけています。
ロックで召し上がる方にも喜ばれてます。
焼酎を割るウーロン茶もパイウォーターで作るのでまろやかなんですよ。
どこが違うかは・・・お客様の舌で確かめてみて下さいね
少し飲み過ぎた時もパイウォーターを飲んでから寝ると二日酔いも軽減されるとの噂・・・
ちなみに私はビール派で、水は飲みませんが・・・
SALIOのママはウイスキーも焼酎もいけて・・・
チェイサーでパイウォーターをがぶ飲みしてますmizu01(次の日の為に・・・笑
お水の話はこの辺にして・・・
皆様もSALIOで一緒に飲みましょう あんど 歌いましょう
お待ちしてます
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